簡単♪大根ときゅうりのカリじゃこサラダ
なおこのこのこ @cook_40119216
噛めば噛むほどじゃこの旨味が出てくる食べごたえのあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いドレッシングがあって、家にあるものでサラダを…と作りました(^^;
簡単♪大根ときゅうりのカリじゃこサラダ
噛めば噛むほどじゃこの旨味が出てくる食べごたえのあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近いドレッシングがあって、家にあるものでサラダを…と作りました(^^;
作り方
- 1
大根ときゅうりを千切りにして、塩と合わせて水分をだす
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- 2
ごま油をひいたフライパンでじゃこを炒める。
-
- 3
水分をよく絞った大根ときゅうりにじゃこ、ごまをふりかけて出来上がり♪ゴマドレッシングや梅、大葉ドレッシングなどが合います
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コツ・ポイント
野菜の水分をしっかりしぼることです☆
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簡単：水菜＋大根＋じゃこのサラダ♪ 簡単：水菜＋大根＋じゃこのサラダ♪
じゃこはゴマ油で炒めた後に中華ゴマドレッシングで臭いつけ？します♪ 香り＆味共においしいですよ。今回は「かに風味かまぼこ」とのりをトッピングしてみました。
ひよこっこ２ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19544172
