レンジ☆ふわふわオムレツ
pancakeman @cook_40163144
牛乳の量を多くし、レンジ調理でもフワフワのオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にフライパンを洗うのが面倒だったので（笑）
レンジ☆ふわふわオムレツ
牛乳の量を多くし、レンジ調理でもフワフワのオムレツにしました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にフライパンを洗うのが面倒だったので（笑）
作り方
- 1
卵を耐熱のお椀に割り入れ、白身が残らないよう、しっかり溶きほぐします。フォークが便利です。
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- 2
牛乳を加えて、よく混ぜます。
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- 3
そのままレンジ600Wで1分30秒加熱します。
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- 4
ラップの上につるんと出します。加熱時の上面がそのまま上になるように出すと、綺麗な形に巻きやすいです。
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- 5
キャンディー状に両端をクルクルねじります。
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- 6
成型時、ラップを2枚重ねにすると、やりやすいです。
- 7
お皿に盛り付けて完成です♪
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- 8
ナポリタンにドーンと乗せました(*^_^*)
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- 9
お弁当にも入れてみました^ ^
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- 10
お好みでシュレッドチーズを混ぜても美味しいです。
- 11
だし巻き卵風オムレツもあります^ ^ レシピID 19578700
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コツ・ポイント
■加熱時間は使用レンジに寄って調整お願いします。1分20秒くらいから様子をみてください。
■白身が残らないようしっかり混ぜます。卵全体がしっかり混ざっていないとパンッと爆発する事があるので、気を付けてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556816
