簡単♪ピーマンのくったくた煮*☆*☆

めぐすけ39
めぐすけ39 @cook_40185573

甘辛く煮たピーマンはご飯のお供やおつまみにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山食べられるように考えました。♡

簡単♪ピーマンのくったくた煮*☆*☆

甘辛く煮たピーマンはご飯のお供やおつまみにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを沢山食べられるように考えました。♡

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 5、6個
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 50cc
  3. 40cc
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆にんにくチューブ 2センチ位
  6. ☆すりおろし生姜 小さじ1
  7. 鰹節 小袋1

作り方

  1. 1

    お鍋に☆印を全て入れて、少しグツグツするまで火にかける。

  2. 2

    ピーマンは、タネをとって四つ切りにし、グツグツしてきたお鍋に入れる。

  3. 3

    落としぶたをして、10~15分煮る。

  4. 4

    クタクタしてきたら、落としぶたを取り、鰹節を入れて混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

途中、混ぜ合わせながら煮てくださいo(^▽^)o

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めぐすけ39
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ずぼらなので、常に時短!、簡単!を考えてます(*^▽^*)
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