お弁当に！圧力鍋でかぼちゃの煮物

お弁当に！圧力鍋でかぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

お弁当に！圧力鍋でかぼちゃの煮物

よしみんぐー @cook_40238618

忙しい朝のお弁当作りに！
大量に作って冷凍しておけば朝は詰めるだけだから超ラクチン☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、冷凍できて、大量に作れるものを！と思い。
我が家のお弁当おかずのレギュラーメニューです（*^_^*）

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大量に作って冷凍しておけば朝は詰めるだけだから超ラクチン☆
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よしみんぐー @cook_40238618

忙しい朝のお弁当作りに！
大量に作って冷凍しておけば朝は詰めるだけだから超ラクチン☆
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お弁当のおかずに、冷凍できて、大量に作れるものを！と思い。
我が家のお弁当おかずのレギュラーメニューです（*^_^*）

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大量に作って冷凍しておけば朝は詰めるだけだから超ラクチン☆
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材料

かぼちゃ 1/2個
鶏ミンチ適量
●しょうゆ、砂糖各大さじ1と1/2
●みりん大さじ2
●顆粒だし大さじ1/2
●水 200ｍｌ

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作り方

1

かぼちゃをわたをとり、一口大に切る。
皮の部分も所々切り落とす。
2

圧力鍋に、●の調味料を全て入れ火にかけ、鶏ミンチを投入。ポロポロのそぼろ状になる様にかき混ぜ、８割位火が通ればＯＫ。
3

切ったかぼちゃを投入。蓋をして、強火にかけ、ピンの印が2本見えたら弱火にして1分加熱。
4

加熱が終わったら、蓋をあけ、全体をざっくり混ぜて完成！
お弁当用のカップに小分けして冷凍保存ＯＫ！

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よしみんぐー

よしみんぐー @cook_40238618

2017/05/10 09:32に公開

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃとりひき肉

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