材料3!キャラメルポップコーン!リメイク

mapi0711
mapi0711 @cook_40225516

家にある物でこんなに簡単に激ウマキャラメルポップコーンが作れるなんて自分でも感激してますw
このレシピの生い立ち
市販のポップコーン塩味が家にずっとあり
塩味は好きじゃない…でもそろそろ食べないと…あ!塩キャラメルにアレンジ出来るかな?と適当にしてみたら映画館のよーなの出来た!

材料3!キャラメルポップコーン!リメイク

家にある物でこんなに簡単に激ウマキャラメルポップコーンが作れるなんて自分でも感激してますw
このレシピの生い立ち
市販のポップコーン塩味が家にずっとあり
塩味は好きじゃない…でもそろそろ食べないと…あ!塩キャラメルにアレンジ出来るかな?と適当にしてみたら映画館のよーなの出来た!

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材料

ボール1つ
  1. 市販の出来たポップコーン ボール1杯
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ4
  4. マーガリン または バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラダ油、砂糖、マーガリンを大きめフライパンで煮る。弱火〜中火

  2. 2

    砂糖が溶けカラメル色になったら
    火を消してポップコーン投入!ヘラで大きく素早く混ぜて絡める。

  3. 3

    ボールに戻し冷めたらバラいて出来上がり!

コツ・ポイント

カラメルは焦げると苦いので
薄く色づいてきたら弱火で様子みて!
砂糖が白い時から入れるとカラメルにならずただの砂糖かけになっちゃうよ

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