ポップコーンとキャラメルポップコーン

Kawakamiサン @cook_40042924
キラッとつややかなキャラメルポップコーンは、結構簡単にできるんですよ!
このレシピの生い立ち
小学校のバザーで、簡単にキャラメルポップコーンができるように考えました。
1かけ、1パックと分かりやすい分量になってると思うのですが…
ポップコーンとキャラメルポップコーン
キラッとつややかなキャラメルポップコーンは、結構簡単にできるんですよ!
このレシピの生い立ち
小学校のバザーで、簡単にキャラメルポップコーンができるように考えました。
1かけ、1パックと分かりやすい分量になってると思うのですが…
作り方
- 1
フライパンに油と乾燥コーンを入れ、中火にかける。
- 2
ふたをして、コーンがはじけだしたら、ゆすりながら火にかける。
- 3
はじけなくなったら、火を止めてボールにあけ、塩をふりかけるとポップコーン塩味のできあがり♪♪♪
- 4
<キャラメル味>
材料の☆印をフライパンに入れ、あまりかき混ぜず、ゆすりながら中火にかける。 - 5
材料が溶て、周りから少しずつ茶色になってきたら火を止めて、できあがったポップコーンの半量をフライパンに入れ箸でからめる。
- 6
オーブンシートを広げた所に広げ、さます。冷めたらくっついてるコーンを食べやすい大きさにはなしてできあがり♪♪♪
- 7
ガムシロップをハチミツ、メープルシロップに変えても良いです。(色の濃いコクのあるものになります)
コツ・ポイント
1の乾燥コーンと油をよく混ぜなじませておくこと。
好みによって塩味にカレー粉を混ぜたり、青のり、コショウとガーリックパウダーを混ぜても変わった風味を味わえるので、色々お試しあれ!
キャラメル味の5では、茶色くなりすぎに気をつけましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17552670































