パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子
yoshiyurip @cook_40104801
Ｈ26.8/26話題入り♡ポテマヨにコーン・チーズを入れてパリパリに揚げました！
おやつやおつまみに♬クセになる味です
このレシピの生い立ち
市販品のパリパリポテトinチーズがとっても美味しいので自分なりに再現してみました。
パリパリポテトinチーズ☆おつまみ餃子
Ｈ26.8/26話題入り♡ポテマヨにコーン・チーズを入れてパリパリに揚げました！
おやつやおつまみに♬クセになる味です
このレシピの生い立ち
市販品のパリパリポテトinチーズがとっても美味しいので自分なりに再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でてつぶす。
-
- 2
ボウルにじゃがいも★の材料を入れ、混ぜ合わせて冷ます。
-
- 3
餃子の皮に(2)を包み入れる。
今回は大判タイプを使用しました。 -
- 4
170℃～180℃の油で皮がカリッとなるまで揚げる。
-
- 5
中身は火が通っているので、皮が揚がればＯＫです。
-
- 6
器に盛り付ける。
-
- 7
お使いのハーブソルトでお試し下さい♡
-
コツ・ポイント
油で揚げる時は、箸で転がしながら均等に火を通して下さい。
短時間で揚がりますので、油から離れないで下さいね(^^)
おつまみとして頂く場合は、ブラックペッパーを少量入れるとお酒もススみますよ～(^O^)
料理やお菓子作りが大好きです♬美味しい物を食べながらの晩酌も毎日の楽しみです(^O^)クックパッドでは皆さんの素敵なお料理やお菓子等を楽しく作りながら勉強させて頂いています。レポを下さった皆様♡フォルダに登録して下さった皆様♡キッチンを見て下さった皆様♡ 感謝です(*^^)
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