超簡単!キュウリとトマトの塩昆布サラダ

ちゃん嫁
ちゃん嫁 @cook_40181619

彩り野菜万歳!塩昆布の旨味まろやか〜
あともう一品にいかがでしょうか♪ヘルシーでサッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
塩昆布が大好きなので作りました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 2本
  2. トマトミニトマトでもOK!) 2個(ミニトマトは5〜7個)
  3. 小さじ1
  4. 塩コショウ 2〜3振り
  5. ゴマ 小さじ1〜3(お好みで加減)
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 塩昆布 1〜3つまみ(お好みで加減)

作り方

  1. 1

    キュウリは食べやすい大きさに切ってザルに入れ、塩をかけ軽く混ぜて5〜10分ほど置く。(面倒でしたら切るだけでOK!)

  2. 2

    キュウリの水気をよく切ったらボウルに入れ、そこに食べやすい大きさに切ったトマトを入れる。

  3. 3

    塩コショウ・ゴマ油・しょうゆ・酢・塩昆布を入れ、馴染むように混ぜ合わせれば完成です!(塩揉みしてない場合は塩昆布多めに)

コツ・ポイント

キュウリはキッチンペーパーなどで水気をよく取るといいです。調味料はお好みで加減してください。めんどくさかったらキュウリに塩の工程はやらなくてもOKです!その場合は塩昆布多めがいいかもです〜

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ちゃん嫁
ちゃん嫁 @cook_40181619
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味の好みは人それぞれなので、どんどんアレンジしてください⭐︎よろしくお願いします!2022年5月、レシピが30,000回MYフォルダに保存されました。検索していただいた方々、ありがとうございます!!
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