作り方
- 1
きゅうりは乱切りにして塩でもんで置いておく
- 2
トマトはくし切りで八頭分、さらに横に二等分
- 3
きゅうりの塩を洗い流して、水気をキッチンペーパーでとる
- 4
全部をあえる
コツ・ポイント
トマトも水分がない方がいいので、水っぽくないものを使うか、種のあたりの水気をとった方がいいです。
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ma☆mi☆mama -
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