ふわぷにチョコレートチャンクピザ！
珈琲乳牛 @cook_40226686
女の子に大人気のチャンクピザが、生地から簡単に作れます！焼き時間中に洗い物を済ませて、出来たてを食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたかったけど、待ち時間が長いので作っちゃいました！
ふわぷにチョコレートチャンクピザ！
女の子に大人気のチャンクピザが、生地から簡単に作れます！焼き時間中に洗い物を済ませて、出来たてを食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたかったけど、待ち時間が長いので作っちゃいました！
作り方
- 1
オーブンを220℃で予熱。
チョコはあらかじめ刻んで、薄力粉、強力粉、BP、砂糖は合わせてボウルにふるっておきましょう。 - 2
1にオリーブオイルと牛乳を2、3回に分けて入れ、手でこねます。
- 3
手にベタベタとくっつかないくらいこねたら、丸めて10分程置きます。(面倒ならここは飛ばしても大丈夫！)
-
- 4
清潔な台の上と麺棒に打ち粉をし、生地を伸ばします。オススメは0.5～1㎝くらいです。
-
- 5
クッキングシートの上にのせ、生地の端を1.5㎝ほど残して、刻んだチョコレートをかけます。
- 6
残しておいた生地の端をくるっと丸めて、マシュマロはのせずに、220℃で10分程焼きます。
- 7
焼けたら取り出してマシュマロをのせ、また220℃で10分程焼きます。
- 8
マシュマロに焼き目がついたら取り出して、完成です！
コツ・ポイント
強力粉がなければ薄力粉100gでもOKです。
2度目の焼きでは、焦げないようにちょくちょくオーブンの様子を見た方がいいかも(^^;
マシュマロは熱して冷めたら固まってしまうので、早めに召し上がってください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589944
