マックスブレーナー風♡チョコチャンクピザ
noripetit @noripetit
捏ねずにレンジ発酵で作る簡単ピザ生地でデザートピザ。マックスブレーナー風のチョコチャンクピザに♡バレンタインや女子会に！
このレシピの生い立ち
娘と2人のランチにピザを焼きました。
マシュマロが残っていたので甘いデザートピザも1枚焼きました♡
マックスブレーナー風♡チョコチャンクピザ
捏ねずにレンジ発酵で作る簡単ピザ生地でデザートピザ。マックスブレーナー風のチョコチャンクピザに♡バレンタインや女子会に！
このレシピの生い立ち
娘と2人のランチにピザを焼きました。
マシュマロが残っていたので甘いデザートピザも1枚焼きました♡
作り方
- 1
ボールに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を入れて菜箸かスプーンなどでザッと混ぜる。
-
- 2
イーストを真ん中に入れたら、イーストにかかるようにぬるま湯を加えてスプーンか箸で全体を混ぜる。
-
- 3
サラダ油も加えて混ぜてひとまとまりにする。
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- 4
ボールにラップをかけてレンジで20秒チン。(通常のあたため温度500〜600wでOK)
-
- 5
オーブンを220度に予熱する。
- 6
打ち粉をした台の上で生地をお好みの大きさ形に伸ばす。
(薄く伸ばしたらクリスピーピザに。少し厚めにパンピザ風に) -
- 7
チョコチップ、半分にカットしたマシュマロをのせたら10〜12分焼く。
焦げそうならアルミホイルをかぶせて。 -
- 8
ピザソースにお好みの具、ピザ用チーズで普通のピザに。
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コツ・ポイント
薄めのクリスピーピザなら250度くらいで
焼くとパリっとしますよ。
焼き時間はオーブンにより加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19625118
