薄力粉、片栗粉、砂糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。

サラダ油を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。半分混ざった所で刻んだチョコとバニラエッセンスを加えてさっくりと混ぜる。

生地が出来たら手でまん丸に丸めて、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。