大根とアボカドのツナサラダ

お料理たいき
お料理たいき @cook_40153772
Japan

さっと作れる和え物
このレシピの生い立ち
さっと作りたかったので。

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材料

  1. 大根 1/4
  2. アボカド 1個
  3. だしの素 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. すりごま 小さじ2
  6. 鰹節 適量
  7. 砂糖 小さじ半分
  8. 醤油 少々
  9. 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて5センチほどの細切りにする。大根の葉もある場合、小さめに切る。

  2. 2

    大根をボウルに入れ、塩、だしの素、砂糖を入れてもみこみ、10分ほど置いておく

  3. 3

    アボカドを縦半分に切り種を取る。アボカド刺を作る要領で、幅2センチほどで縦に切り皮をむいておく。

  4. 4

    大根から水分が出ているので絞りながら水気を切る。

  5. 5

    大根にアボカド、マヨネーズ、醤油、すりごまを入れ和える。

  6. 6

    鰹節を振りかけさっくり混ぜる

コツ・ポイント

材料の量は適当に加減してください。

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