簡単で綺麗✨ステンドグラスクッキー
生地をねかせる必要無し!!
ステンドグラスのように綺麗なクッキーが簡単に作れます✨
このレシピの生い立ち
綺麗なステンドグラスクッキーを簡単に作れないか考え出来上がりました。
簡単で綺麗✨ステンドグラスクッキー
生地をねかせる必要無し!!
ステンドグラスのように綺麗なクッキーが簡単に作れます✨
このレシピの生い立ち
綺麗なステンドグラスクッキーを簡単に作れないか考え出来上がりました。
作り方
- 1
【下準備】
・薄力粉をふるっておく
・バターを常温に戻しておく
・オーブンを170℃に温めておく - 2
大きめのボウルに常温に戻しておいたバターと砂糖を入れすり合わせるように白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
白っぽくなったらそこに卵を加えさらに混ぜ合わせる。
(これも白っぽくなるまで) - 4
混ぜ合わさったらふるっておいた薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
ほろほろになったら手でまとめる。
- 6
生地が一つの塊になったらまな板の上にクッキングペーパーを敷いてめん棒で2,3㎜の薄さに伸ばす。
- 7
すきな形にかたどってクッキングペーパーごと天板に並べる。
※キャンディを入れる部分もかたどっておく - 8
170℃に温めておいたオーブンで10分間焼く。
焼いている間にキャンディをジップロックなどに入れ砕いておく。 - 9
10分経ってほんのり焼き色が付いていたら天板を取り出し、キャンディを入れ再びオーブンで5~10分くらい焼く。
- 10
焼きあがったらケーキクーラーに乗せて冷まして完成。
- 11
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つくれぽ200件超えました！✨
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コツ・ポイント
バターは電子レンジで10秒加熱したものでも◎
生地がくっつく場合は打ち粉をつけると◎
キャンディを上手く使うとグラデーションが出来ます◎
ペコちゃんの棒つきキャンディは手で砕けます◎
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