☆簡単☆ごまたっぷり甘辛鶏もも

PATTIE◎ @pattie_recipe
甘辛い鶏肉に、ごまたっぷり!胡椒たっぷり!
ご飯もお酒もとっても進みます^^
このレシピの生い立ち
昔働いてた手羽先屋さんで、甘辛く味付けした手羽先に、仕上げに白ごまと胡椒をたっぷりかけていました。
それを思い出して、鶏もも肉で作ってみました^^
☆簡単☆ごまたっぷり甘辛鶏もも
甘辛い鶏肉に、ごまたっぷり!胡椒たっぷり!
ご飯もお酒もとっても進みます^^
このレシピの生い立ち
昔働いてた手羽先屋さんで、甘辛く味付けした手羽先に、仕上げに白ごまと胡椒をたっぷりかけていました。
それを思い出して、鶏もも肉で作ってみました^^
作り方
- 1
◎を合わせておく。
- 2
鶏肉を一口サイズに切り、薄力粉を全体にまぶす。
- 3
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
- 4
鶏肉の色が変わったら合わせた◎を加え、汁気が無くなるまで煮詰める。
- 5
火を消して白ごま、胡椒をたっぷりかけて絡ませたら完成です。
- 6
ごまの風味と胡椒がピリッときいて美味しいです~♪
- 7
2017.9.7
話題入りしました♪
れぽを下さった皆様、有り難うございました(*^^*) - 8
2020.5.9
cookpadnewsにて紹介していただきました♡
とっても嬉しいです
ありがとうございました♪ - 9
2021.8.18
ピックアップレシピに選んでいただきました!
ありがとうございます♪ - 10
Instagramもやってます!
@pattie_cooking
こちらも是非お願いします♡
コツ・ポイント
お子様が食べる場合、胡椒は少なめでも◎
③の工程で余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取って下さい^^
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