今回使用するチーズはチルドでも冷凍でもＯＫです。ミニフライパンに入れます。クリームチーズととろけるチーズを入れたら弱火で

加熱します。クリームチーズは写真の様にののじのオニオンチョッパーでカットすれば簡単に！しかもくっ付かずにカットできます。

詳しくは材料欄のレシピIDよりど～ぞ！チーズソースがグツグツ言ってくる前に写真の様な調味料を入れて下さい。これ以外にも

シナモンやアップルフィリングを入れてもＯＫです。スプーンでチーズを潰しながら混ぜるのがコツです。全体が溶けたら出来上がり

使う料理によってチーズソースにとろみを付けたい時はコーンスターチを使って下さい。今回は使いました。写真の上と下程度に差が

出ます。これでチーズソースの完成です。次にベーコンポテトを作ります。先ずベーコンに料理酒を振りかけて軽く炒めます。市販の

冷凍ポテトを入れて下さい。今回はストレートカットですが、ナチュラルでもシューストリングでもＯＫです。お好みでど～ぞ！フラ

イパンにポテトを入れたら、ガラスープを入れて蓋をして蒸し焼にします。火力は中火でＯＫです。ガラスープは写真の様な感じで作

って下さい。昆布茶は入れなくてもＯＫです。入れるとコクが出ます。焦げない程度に加熱したら、蓋を取ってお箸でポテトが潰れな

い様に混ぜます。７割火が通ったらお皿に盛ってレンジで１分程度チンして下さい。追加のチンもＯＫです。出来たらチーズソースを

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近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ