3等分したごはんをラップに包んでつぶし、四角形に広げる。

半分に割った割りばしを写真の部分に置く。

※割りばしがなければ、そのまま巻く。

端からラップでくるくる巻き、棒状にして、先端と根本をぎゅっと握って丸くする。

※割りばしにしっかりとくっつけること。

薄く伸ばした豚肉を上から螺旋状に巻き、塩コショウをする。

※豚肉とごはんの間に大葉を巻いたら激ウマでした♪

再びラップでキャンディのようにぎゅっと包んで馴染ませる。

フライパンでおにぎり棒をこんがりきつね色になるまで焼く。

豚肉が焼けたら砂糖、醤油、生姜の絞り汁(あれば)を入れ、照りが出るまで回しながら焼く。

できあがり☆

このまま冷凍保存できます♪
食べるときはレンジでチン

半分のサイズで作って、お弁当に入れてもおいしいですよ(´∇｀)