♡アップルパイ♡餃子の皮で簡単に♫

ルナクオーレ1111
ルナクオーレ1111 @shelly_recipe

出来たての、パリッとした食感がやみつきに♫
このレシピの生い立ち
餃子の皮が少し余ってしまったので、娘のおやつにアレンジしてみました。

♡アップルパイ♡餃子の皮で簡単に♫

出来たての、パリッとした食感がやみつきに♫
このレシピの生い立ち
餃子の皮が少し余ってしまったので、娘のおやつにアレンジしてみました。

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材料

10個
  1. 餃子の皮 大10枚
  2. りんご(紅玉) 1個
  3. バター 15g
  4. てんさい糖 大さじ2〜3
  5. レモン果汁 小さじ1
  6. シナモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料はこちら♫

  2. 2

    りんごを薄くイチョウ切りに。

  3. 3

    鍋を温め、バターを溶かす。

  4. 4

    りんごを入れる。

  5. 5

    同時に砂糖も加える。

  6. 6

    しんなりするまで煮る。
    目安としては、弱火で20分程度。

  7. 7

    レモン果汁を加え、水分が飛ぶまで少し煮る。

  8. 8

    シナモンを加える。

  9. 9

    粗熱をとる。

  10. 10

    餃子の皮にフィリングを乗せ、包む。

  11. 11

    四隅をつまむ。

  12. 12

    羽根を畳む。

  13. 13

    仕上がりはこんな感じ。

  14. 14

    高温、少量の油で揚げる。

  15. 15

    できあがり♫

コツ・ポイント

*シナモンやレモン果汁の分量は、お好みに合わせて調節なさってみてください。

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ルナクオーレ1111
ルナクオーレ1111 @shelly_recipe
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身体に良い食材や調味料を使用した、美味しくて簡単にできる料理やスイーツが好きです。ナチュラルフード全般を勉強してコーディネーター資格取得。自家製酵母パン、天然酵母パン、自家製味噌、甘酒、塩麹、ピクルス、スムージー、無塩せきベーコンなど、楽しんで作っています。Instagram :hakko_lab__chouchouで日々の料理やスイーツ、オンラインレッスンの様子をご紹介しています♫
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