余った大豆で 大豆の砂糖衣がけ

えますけ13
えますけ13 @cook_40208034

余った大豆を美味しく食べるために
このレシピの生い立ち
大豆が余ったので（笑）

余った大豆で 大豆の砂糖衣がけ

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材料

  1. 大豆 余っている分
  2. 砂糖 50g
  3. 水 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    小鍋に砂糖と水を入れ、中火にかける。
    沸騰してブクブクしてきたら火を止めて大豆を一気に入れる

  2. 2

    木べらなどで勢いよくかき混ぜる。
    混ぜているとだんだん白っぽくなってくる
    カサカサとなってきたらOK

  3. 3

    完成！！！

コツ・ポイント

ないです
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将来のブーランジェです。今年中学2年生になりました。パンシェルジュ検定3級取得しました2016年鈴鹿抹茶スイーツコンテスト☞銀賞受賞しました
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