疲労回復♬トマトと豚肉の和風炒め
トマトの酸味でパクパク食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
暑くて食欲のない主人に食べさせたくて考えて見ました
作り方
- 1
ニンニクをみじん切り（チューブでも♪）豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは好みの薄さに、トマトも一口大に切る
- 2
フライパンに油とニンニクをいれ香りがでたら豚肉、玉ねぎを加えて炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れる
- 4
ざっと一混ぜしたらトマトを加えてもう少し炒める
- 5
お好みでコショウをふり、ネギを乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトの酸味は炒める時間が長くなるほど少なくなるので、お好みに加減して下さい^_^
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