作り方
- 1
さつまいもをスティック状に切ります。
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- 2
水にさらしてから水気をよく切って180℃の油できつね色になるまで揚げます。
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- 3
揚げあがったら油をよくきってください。
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- 4
仕上げにグラニュー糖をまぶしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
揚げすぎに注意しましょう。
揚げてる時は絶対に目を離さないでください。
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