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さつまいもスティック-QC使用--レシピのメイン写真

さつまいもスティック-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

甘じょっぱいさつまいもスティック!おやつにちょうどいい
このレシピの生い立ち
大量のさつまいもがあるので。

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材料

  • さつまいも お好み
  • グラニュー糖 100g
  • 塩 10g
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作り方

  1. 1

    さつまいもをカットして水にさらす

  2. 2

    5分ほど経てば水分をよくきって火が通るまで揚げる

  3. 3

    ビニール袋にグラニュー糖、塩をいれて軽く油をきったさつまいもを袋にいれる

  4. 4

    空気を含ませたままシェイクしてお皿に盛り付け完成

  5. 5

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    • さつまいもスティック-QC使用-作り方5写真
  6. 6

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    • さつまいもスティック-QC使用-作り方6写真

コツ・ポイント

揚げてすぐにグラニュー糖、塩をまぶすと油にしっかり引っ付いて濃い味になります。

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
2017/10/05 05:37に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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さつま芋

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