白菜とかぼちゃとウィンナーのチーズ焼き♪
まるぶーにゃん @cook_40217871
トロトロのチーズとホクホクのかぼちゃが絶妙に旨い♪煮込む時間も少しなのですぐに出来ちゃう簡単レシピです♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残っていたｼﾁｭｰのルーと野菜達を使い切りたくて考えました(*^-^*)具材は何でもおいしいと思いますので是非作ってみてください♪♪
白菜とかぼちゃとウィンナーのチーズ焼き♪
トロトロのチーズとホクホクのかぼちゃが絶妙に旨い♪煮込む時間も少しなのですぐに出来ちゃう簡単レシピです♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残っていたｼﾁｭｰのルーと野菜達を使い切りたくて考えました(*^-^*)具材は何でもおいしいと思いますので是非作ってみてください♪♪
作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切って、かぼちゃを電子レンジで柔かくなるまで温める。
- 2
次にフライパンでウィンナーと白菜を軽く炒めた後、水200ccを入れ沸騰したら一度火を止めルーを溶かしながら混ぜる。
- 3
溶けたら再び火にかけ、とろみが出るまで煮た後、かぼちゃを入れルーに馴染ませる。
- 4
グラタン皿にバターを塗り、③を2等分にして入れる。
- 5
最後にとろけるチーズをお好きなだけのせ、オーブンでチーズがトロトロこんがりになるまで焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジでしっかり柔らかくしておくと、煮込まなくて済みます☆白菜から水分が出るのでお水の量を減らしていますが少ないと思ったら足して下さい！
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