カボチャを５ミリくらいの厚さに切り、電子レンジで3分ほど加熱する。

トマトも５ミリくらいの厚さに切る。

耐熱皿にカボチャとトマトを交互に少し重ねながら並べ、トマトソース、塩コショウ、チーズをかける。

２００℃のオーブンで１５分くらい焼く。