レンジで簡単!豚バラとキャベツの重ね蒸し

ayk★MT
ayk★MT @cook_40098578

レンジでパパッと簡単♪豚バラと和風ドレッシングの旨味がマッチして、蒸して甘いキャベツがた~っぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに合いそうな大好きな組み合わせ、キャベツと豚バラのスピード料理を考えてみました。1人分ずつ加熱すれば、遅く帰ってきたパパも出来たてアツアツが食べられるので、蒸すのはレンジにお任せです!

レンジで簡単!豚バラとキャベツの重ね蒸し

レンジでパパッと簡単♪豚バラと和風ドレッシングの旨味がマッチして、蒸して甘いキャベツがた~っぷり食べられます!
このレシピの生い立ち
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに合いそうな大好きな組み合わせ、キャベツと豚バラのスピード料理を考えてみました。1人分ずつ加熱すれば、遅く帰ってきたパパも出来たてアツアツが食べられるので、蒸すのはレンジにお任せです!

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. 豚バラ肉(薄切り) 150g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小さじ2
  5. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、豚バラ肉は四等分くらいの食べやすい大きさに切る。豚バラ肉に塩コショウを軽く振っておく。

  2. 2

    レンジ可能な耐熱皿にキャベツ→肉→キャベツ→肉→キャベツと重ねていく。1人分につき酒小さじ1を全体に振りかける。

  3. 3

    ラップをふんわり掛けて1人分当り電子レンジ(600W)で5~6分加熱する。和風ドレッシングをかけて出来上がり。

  4. 4

    今回ソースに使ったCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングです。玉ねぎ&にんにくの旨味が素材を引き立ててくれます♪

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジに合わせて調節してください。
2人分まとめて大皿で作ってもOKです!その場合は加熱時間も倍にしてください。

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食べることが大好き♡育児の合間にちょこちょこ料理したりお菓子作ったりしてます(*´ー`)皆さまのレシピにいつも献立作りを助けられてます(*´∀`*)ゞそしてたまに自作レシピも更新します♪よろしくね☆
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