息子のお弁当の日☆48
クックPON☆ @cook_40111070
急なお弁当でも特急仕上げ！
冷蔵庫にある物を彩り良く詰めてハイOK☆
おにぎりだけより豪華です♪
このレシピの生い立ち
急きょお弁当を持って行くと言われ、おにぎりより乗っけ弁の方が豪華に仕上がると判断( ^ω^ )
息子のお弁当の日☆48
急なお弁当でも特急仕上げ！
冷蔵庫にある物を彩り良く詰めてハイOK☆
おにぎりだけより豪華です♪
このレシピの生い立ち
急きょお弁当を持って行くと言われ、おにぎりより乗っけ弁の方が豪華に仕上がると判断( ^ω^ )
作り方
- 1
ご飯を浅めに広げて入れておく。
- 2
豚を一気に炒め、最後にお好みの焼肉のタレを絡めて混ぜ合わせる。
- 3
ご飯の上にレタスを敷き、その上に粗熱が取れた豚肉を乗せる。
- 4
オクラを茹でて立て半分に切り、めんつゆを数滴落としてなじませる。
- 5
お弁当箱の残りのすき間に、オクラ、きゅうりやトマトを詰める。
- 6
型抜き人参を乗せ、お好みで糸唐辛子を乗せる。
コツ・ポイント
小さな人参やオクラはすぐに火が通ります！
きゅうりは巻くのが手間なら、切った物を詰めてもOK！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642513
