天ぷら粉で簡単!しっとりパウンドケーキ♡

ひつじのしょおーん
ひつじのしょおーん @cook_40225820

天ぷらだけじゃない!美味しいパウンドケーキも作れちゃう♡
このレシピの生い立ち
天ぷら粉が大量にあったので作ってみたら好評だったので載せました!
「【驚きのリメイク】天ぷら粉の万能さが半端ない!簡単レシピ5選♪」に選ばれました❤️

天ぷら粉で簡単!しっとりパウンドケーキ♡

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材料

1本分
  1. 天ぷら粉 200g
  2. ♡バター(マーガリン) 50g
  3. 1個
  4. ♡砂糖 100g
  5. 牛乳(豆乳) 70ml
  6. レーズン 適量
  7. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    レーズンはお湯に戻しておく。

  2. 2

    ボールに♡を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    天ぷら粉(1回ふるう)と牛乳とお酢を入れてさっくり混ぜる。(※混ぜすぎない!)

  4. 4

    お湯に戻して置いたレーズンを入れる。

  5. 5

    パウンドケーキの型に入れ、170度で40分焼く。

  6. 6

    焼けたらできあがりです♡

コツ・ポイント

この生地だけ作れれば、お好みのでチョコチップやドライフルーツなどを入れても美味しく出来ます♡

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