濃厚♡さっぱり♡南瓜のハニーサラダ

*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148

我が家の大好きな南瓜サラダ♡
クリームチーズが入っているので濃厚♪
だけど、レモンでさっぱり!
いくらでも食べれます♡
このレシピの生い立ち
我が家の南瓜サラダの黄金比率を探し、何度も試作し、ようやく出来ました♡(*/ω\*)
とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい!!

濃厚♡さっぱり♡南瓜のハニーサラダ

我が家の大好きな南瓜サラダ♡
クリームチーズが入っているので濃厚♪
だけど、レモンでさっぱり!
いくらでも食べれます♡
このレシピの生い立ち
我が家の南瓜サラダの黄金比率を探し、何度も試作し、ようやく出来ました♡(*/ω\*)
とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 南瓜 1/4個
  2. レーズン 大さじ2
  3. クリームチーズ(角切り) 40g
  4. クリームチーズ 30g
  5. ●マヨネーズ 大さじ2
  6. ●はちみつ(砂糖代用可) 小さじ2
  7. レモン 小さじ2弱
  8. 少々
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ●のクリームチーズは室温にもどす。
    ●を合わせておく。
    クリームチーズの角切り(1cm角)を準備する。

  2. 2

    南瓜を適当な大きさに切り、茹でる。
    柔らかくなったら、水を捨てて、再び火にかけて、粉ふき状態にする。

  3. 3

    ボウルに1、2、レーズンを入れて混ぜ合わせる。
    塩胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

南瓜の甘さで、はちみつの量を調節して下さい!
我が家では甘めの南瓜サラダが大人気♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148
に公開
学生の頃から料理に、はまりました(*>ω<*)♡料理、お菓子作り、パン作り大好きです!皆さんのつくれぽ、とっても励みになり嬉しいです♪
もっと読む

似たレシピ