カボチャはスライスし、電子レンジで火を通す。600wで2〜3分。マッシュする。

玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ。生が大丈夫なら、塩揉みして水にさらす。

ナッツは袋に入れて、綿棒で叩く。

1、2、3と調味料を混ぜる。

冷蔵庫で冷やす。