初心者もレンジで簡単☆万能ホワイトソース
mii01 @cook_40242579
なんとレシピ本に掲載( ﾟДﾟ)皆様のつくレポ感謝です!!材料3つ★火を使わないレンジで簡単本格ホワイトソースです♡
このレシピの生い立ち
小さいころから母に教え込まれた万能ホワイトソースです。驚くほど簡単にできるのでおすすめです(^^)
初心者もレンジで簡単☆万能ホワイトソース
なんとレシピ本に掲載( ﾟДﾟ)皆様のつくレポ感謝です!!材料3つ★火を使わないレンジで簡単本格ホワイトソースです♡
このレシピの生い立ち
小さいころから母に教え込まれた万能ホワイトソースです。驚くほど簡単にできるのでおすすめです(^^)
作り方
- 1
小麦粉とバターを耐熱容器に入れ600ｗで１分加熱します。
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- 2
取り出し混ぜます。
牛乳を入れ『混ぜずに』再度600ｗで１分加熱します。 -
- 3
取り出したら混ぜます。その後もう30秒加熱します。
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- 4
取り出して混ぜたら完成！
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- 5
※上記加熱時間で固まらない場合は10秒くらいずつ様子を見ながら加熱時間を増やしてください。
- 6
2014.10.12クックパッドニュースに掲載されました(^-^)/皆さまのお陰です！たくさんのつくレポ感謝です★
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- 7
2015.1.13 つくレポ100件以上になりました♡ありがとうございます！
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- 8
2016.4.11発売のレシピ本に掲載されましたぁぁ( ﾟДﾟ)
沢山のつくれぽありがとうございます‼ -
コツ・ポイント
味はついてないので料理にあわせて塩やコンソメで味付けしてください(^-^)
２の工程の『混ぜずに』加熱することがポイントです。もし固くなった場合はソースが熱いうちに少量の牛乳を入れすばやく混ぜて調節してください。
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トップ10入り感謝♡レンジでチンするだけで簡単にホワイトソースが♪材料も3つだけ！シチューやグラタン等にお使い下さい♡
ふわふわ♡ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19697035
