かいわれキャベツの白だし和え★。

シュガー★。
シュガー★。 @cook_40110751

家に余りがちキャベツの救済Ver.2
タレ多めです!
このレシピの生い立ち
キャベツの救済で以前塩昆布和えをしましたが、他の味付けも気になるところ…。
冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

かいわれキャベツの白だし和え★。

家に余りがちキャベツの救済Ver.2
タレ多めです!
このレシピの生い立ち
キャベツの救済で以前塩昆布和えをしましたが、他の味付けも気になるところ…。
冬場、白だしベースの鍋つゆが美味しくて、それを活かせないかと急遽少し変えて和えてみました笑

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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. かいわれ大根 1/2パック
  3. 白だし 大2
  4. 大3.5〜4
  5. ごま 小1/2
  6. ニンニク 少々
  7. 白ごま 好み

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにする。
    ある程度の食感を残しつつ茹でる。

    →好みによってはレンチンも可!

  2. 2

    かいわれはヘタを切り落とし洗って水気を取る。

  3. 3

    調味料すべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    和えて白ゴマをかけるだけ!

コツ・ポイント

何もないです。
少し味濃いめにしてあります!←好みで調整して下さい★
むしろ、こうした方がもっと美味しいよ!て意見あれば是非♡

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ズボラのアラサー。不器用なりに頑張るよ!笑
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