チャチャっと簡単ドリア

おかん食堂☆
おかん食堂☆ @cook_40255096

時短⏰10分。焼くのに20分程かかりますが、朝に簡単に作って食べる直前に焼けば美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ドリアが大好きなので、簡単に作れたらいいなと工夫してみました。面倒なホワイトソース作りを省いています。結果、大成功!!

チャチャっと簡単ドリア

時短⏰10分。焼くのに20分程かかりますが、朝に簡単に作って食べる直前に焼けば美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ドリアが大好きなので、簡単に作れたらいいなと工夫してみました。面倒なホワイトソース作りを省いています。結果、大成功!!

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗1杯半
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. シーフードミックス 適量
  4. 塩コショウ 適宜
  5. 1個
  6. 固形コンソメ 1個
  7. 牛乳 150〜200cc
  8. シュレッダーチーズ 適量
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんは温めておきます。
    冷やご飯のままだと、具材が綺麗に混ざりません。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、ごはん、ミックスベジタブル、シーフードミックスを炒めて塩コショウで軽く下味をつけます。

  3. 3

    卵をそのまま割り入れ、軽く混ぜます。

  4. 4

    牛乳を入れコンソメで味をつけます。
    固形コンソメの場合は砕いておくと早く馴染みます。

  5. 5

    シュレッダーチーズをのせて、レンジのグラタンモードで焼くと出来上がり☆

コツ・ポイント

卵アレルギーの方は卵なしで作っても、ちゃんとドリアになります。卵は割り入れたら軽く混ぜるだけ。しっかり火を通して固めるのではなく、牛乳で溶くようなイメージで混ぜます。

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チャチャっと夕食を作り置いて仕事に猛ダッシュで出かける。そんな私が朝に作り置きしている簡単時短メニューの数々です。定番すぎて公開するつもりはなかったけれど、子供達や食べて下さる方々の「おいしい」に背中を押していただき、わが家のメニューを公開させていただくことにしました。忙しい方々の参考にしていただければと思います(^ ^)
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