そば粉100％の簡単クッキー♡そばぼうろ

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

そば粉検索トップ10入り大感謝♡
材料全部混ぜて！！
丸めて焼くだけの簡単レシピ♡
素朴なそば粉の味を味わって下さい♡
このレシピの生い立ち
美味しいそば粉を頂いた為。
そば粉100％でお菓子を作ってみたかった為♡
何度か試行錯誤して、このレシピに決まり♪

そば粉100％の簡単クッキー♡そばぼうろ

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ゆいぷり
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材料

  1. そば粉 100ｇ
  2. 卵(L) １個
  3. きび砂糖（普通の砂糖でもOK♡） 60ｇ
  4. すりごま(白) 大さじ2
  5. クリープ 大さじ1
  6. 形を成形する時に手につける油として
  7. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    材料をボールにすべて入れます(^^)/

  2. 2

    木杓子などで混ぜていきます♡

  3. 3

    ある程度まとまってきたら、手でひとつにまとめていきます♡(#^^#)

  4. 4

    直径1.5～2ｃｍの丸型に丸めます☆
    ※掌（てのひら）に少量のサラダ油をうすく塗って丸めると生地が手にくっつきません♡

  5. 5

    ※花形を作る場合♡

    小さめの5個の丸を作ります(^^)/

  6. 6

    くっつけると可愛い花型に♡

  7. 7

    余熱したオーブン（１８０度）で約20分～22分焼いていきます♡
    ※クッキングシートかアルミホイルをしいて下さい。

  8. 8

    焼けたら、しばらく粗熱をとります♡(^^)/

  9. 9

    完成だよ( ◠‿◠ )

  10. 10

    H29.11/7
    「そば粉」の人気検索で1位☆(#^^#)☆
    皆様本当に有難うございます♡♡♡

  11. 11

    2025.5月
    印刷550枚超え
    マイフォルダ保存1660人超え♡
    大感謝(#^^#)

コツ・ポイント

お土産や市販のそばぼうろは花型なので、小さめの丸を5個繋げると可愛い形になります。
少し焼き色がつく位にしっかり焼いたほうが、カリッとした噛み応えのある食感になります(#^.^#)
シナモンを生地に少し混ぜると一味違ってまた美味しいですよ♡
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ゆいぷり
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小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい！！何の病気に効くんだろう～とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい（笑）体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
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