余った炊き込みご飯の和風オムライス
Tamama1567 @cook_40217795
炊き込みご飯をオムライスにすれば、ごはんに味がついてるので相性抜群！
このレシピの生い立ち
連日の筍ご飯にそろそろ飽きて、何かできないものかと考えました。
余った炊き込みご飯の和風オムライス
炊き込みご飯をオムライスにすれば、ごはんに味がついてるので相性抜群！
このレシピの生い立ち
連日の筍ご飯にそろそろ飽きて、何かできないものかと考えました。
作り方
- 1
余った炊き込みご飯を薄焼き玉子で包むか、ふわふわ玉子をかけるなど、お好みのオムライスにする
- 2
砂糖、麺つゆ、水をフライパンで熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
オムライスにかけてできあがり。
お好みでネギなどでトッピング。 -
コツ・ポイント
炊き込みご飯にしっかり味がついてるので、タレは薄味にするため水を追加しています。
タレのとろみ加減はお好みで調整してください。
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