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さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦
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さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦-レシピのメイン写真

さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦

guzavie
guzavie @cook_40127434

甘いさつまいもと苦みのあるゴーヤがいいと思います。作りたてを・・・ 

甘いさつまいもと苦みのあるゴーヤがいいと思います。作りたてを・・・ 

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さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦

guzavie
guzavie @cook_40127434

甘いさつまいもと苦みのあるゴーヤがいいと思います。作りたてを・・・ 

甘いさつまいもと苦みのあるゴーヤがいいと思います。作りたてを・・・ 

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材料

2人分
  • 出汁 500cc
  • さつまいも 6㎝
  • ゴーヤ 6㎝
  • 若布(乾燥を使用) 少々
  • 味噌 レシピID: 19022643 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは種を取り、レシピID: 21928705 8㎜位の輪切りに、さつまいもも皮ごと同じ厚さの輪切りにします。  

    • さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦作り方1写真
  2. 2

    出汁を温めてさつまいもを入れ、柔らかくなったらゴーヤを入れて煮ます。

  3. 3

    ゴーヤの色が鮮やかになったら味噌を溶き入れます。   若布を切って入れ戻ったらお椀に入れます。

  4. 4

    さつまいもと生ニラのお味噌汁も好きです。甘×辛        レシピID: 21603629

    • さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃとゴーヤのお味噌汁。甘×苦          レシピID: 21976254

    • さつまいもとゴーヤのお味噌汁 甘×苦作り方5写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2025/08/17 15:04に公開
ブログを始めました。Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ゴーヤ ワカメ さつま芋 味噌

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