疲労回復!豚キムチ焼うどん

スポーツ栄養士ito @cook_40150989
疲労回復の栄養素ビタミンB1が豊富な豚肉&その吸収を高める働きのあるニラ。
食欲のない時も食べやすいキムチ味の焼うどん!
このレシピの生い立ち
疲労回復レシピのひとつです♫
疲労回復!豚キムチ焼うどん
疲労回復の栄養素ビタミンB1が豊富な豚肉&その吸収を高める働きのあるニラ。
食欲のない時も食べやすいキムチ味の焼うどん!
このレシピの生い立ち
疲労回復レシピのひとつです♫
作り方
- 1
豚肉、ニラを食べやすい大きさ(長さ)に切る。
キムチも大きければ切っておく。 - 2
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、キムチを漬け汁ごと加えて炒める。
- 3
茹でうどんを加えて炒める。
少し炒めたら、醤油とマヨネーズを入れて混ぜる。 - 4
さらにニラを入れてサッと炒める。
味をみてお好みで塩こしょうで味を調えたら完成★
コツ・ポイント
熱々のうちに温泉卵を乗せて食べるととっても美味しいです!!
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