あじの開き!フライパンでカリッとふっくら

葡萄の木♪
葡萄の木♪ @cook_40258097

フライパンで手早く簡単に美味しく焼き上げる。
外はカリッと中はふっくら(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
皮もカリッと食べたい♫

あじの開き!フライパンでカリッとふっくら

フライパンで手早く簡単に美味しく焼き上げる。
外はカリッと中はふっくら(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
皮もカリッと食べたい♫

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 少し多め
  2. アジの開き 1枚

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひく。(少し多めに)
    アジの開きは身を下にして焼きます。顔が可愛いですね(*´艸`*)ァハ♪

  2. 2

    裏返して皮もカリッと焼き上げます。

  3. 3

    お皿に移して出来上がり♫

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めに!

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