じゃがいもを4つに切り、水にさらしておく。※皮ごと焼くので、しっかり洗ってから切ってください。

耐熱皿にじゃがいもを入れて、オリーブオイル、ハーブミックスをかけ、全体に絡めるように混ぜる。

オーブントースターで15分程焼く。
※お好みの焼き色になるように、焼き時間を調節してください。

器に盛りつけて完成！※お好みでバターをかける。