パンの耳キッシュ☆☆フライパンで☆☆
フライパン一つで簡単キッシュ。
パンの耳が外がカリッ中がふわっです！
このレシピの生い立ち
パンの耳の再利用。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はざく切り、たまねぎはスライス、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、たまねぎは、ほうれん草を炒め塩胡椒し、別皿にとっておく。
- 3
パンの耳はぶつ切りにする。
卵、牛乳、塩胡椒を合わせ卵液を作る。 - 4
卵液にぶつ切りにしたパンの耳を入れ、ザックリ混ぜ合わせフライパンに入れる。その時卵液は入れずパンの耳だけ敷き詰める。
- 5
上に炒めておいた野菜をのせ残しておいた卵液を回し入れピザ用チーズをのせ蓋をして弱火で10〜15分焼く。
- 6
全体に固まってそうになったら完成！
コツ・ポイント
パン屋さんのパンの耳を使うと一層美味しく。
食パンの側面4枚分ぐらい使いました。
つくれぽ
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