キウイフルーツと紅玉のスムージー
クックKOTARO @cook_40215619
自然農法のキウイ5個分のスムージー。
このレシピの生い立ち
自然農法のキウイフルーツが10㎏届き、キウイフルーツどっさりのスムージー。酸味の強い紅玉を合わせ、すっきりした味わいに仕上がりました。
キウイフルーツと紅玉のスムージー
自然農法のキウイ5個分のスムージー。
このレシピの生い立ち
自然農法のキウイフルーツが10㎏届き、キウイフルーツどっさりのスムージー。酸味の強い紅玉を合わせ、すっきりした味わいに仕上がりました。
作り方
- 1
皮を剥いたバナナと千切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 2
キウイフルーツのヘタを取り、八等分に切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 3
芯を取った紅玉を一口大に切り、ミキサーのコンテナに入れる。
- 4
発酵フルーツ（レモン）、ミネラルウォーターを加え、ミキサーを回す。
- 5
キウイの皮、林檎の皮が細かくなったら完成です。
コツ・ポイント
１．水分の多い食材をミキサーの刃の近い部分に入れ、ミキサーが空回りしないようにする。
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