豆腐の素材が生きる冷奴♬

くまのデイジー
くまのデイジー @cook_40119911

地味な写真だけど、胡麻油がいい仕事します。あと一品、という時にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐をシンプルに食べたくて、塩麹かけたら美味しかった(o^^o)

豆腐の素材が生きる冷奴♬

地味な写真だけど、胡麻油がいい仕事します。あと一品、という時にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐をシンプルに食べたくて、塩麹かけたら美味しかった(o^^o)

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材料

  1. 絹ごしとうふ 食べる分
  2. 塩麹(普通の塩でも) おこのみで
  3. 胡麻 豆腐を一周

作り方

  1. 1

    豆腐用意。
    今回は男前豆腐使いました

  2. 2

    塩麹のせる

  3. 3

    胡麻油を豆腐に一周

コツ・ポイント

コツなどありません。
すべては、お好みの味で!

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