夏バテに!簡単おつまみ冷奴♪

むらかみまなと
むらかみまなと @cook_40189543

仕事で疲れてきても主婦にはやる事がたくさんあります。そんな時手抜きに見えないけど簡単な冷奴♪ぜひどうぞ♪♪

このレシピの生い立ち
キャッチも書きましたが、この暑い時期、
キッチンに立つのも嫌になります。
でも手抜きに見える料理は作りたくない主婦の意地で完成した、めっちゃ簡単なのに手作り感バリバリのおいしい冷奴♪
ビール飲みのお父さんにも絶賛されたオススメ冷奴です♪

夏バテに!簡単おつまみ冷奴♪

仕事で疲れてきても主婦にはやる事がたくさんあります。そんな時手抜きに見えないけど簡単な冷奴♪ぜひどうぞ♪♪

このレシピの生い立ち
キャッチも書きましたが、この暑い時期、
キッチンに立つのも嫌になります。
でも手抜きに見える料理は作りたくない主婦の意地で完成した、めっちゃ簡単なのに手作り感バリバリのおいしい冷奴♪
ビール飲みのお父さんにも絶賛されたオススメ冷奴です♪

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材料

4人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁と半分
  2. 万能ねぎ 適当 好みで
  3. 鰹節 小分けの2袋
  4. 油揚げ 3枚
  5. ゴマ 適当
  6. 醤油 大さじ1半
  7. 味の素 好みで

作り方

  1. 1

    めちゃくちゃ簡単なので夏バテで面倒くさい時にチャチャっと♪

    1 冷奴を好きな大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を大さじ2入れて油揚げをカリっとなるまで炒めます♪

  3. 3

    焦げに注意してカリッとなってきた所にみじん切りにした万能ねぎ、鰹節を入れます

  4. 4

    ここまでは、あまり炒めないで下さい。ササっと絡めたら醤油を入れて完成♪♪簡単ですよね??

  5. 5

    食べるときはいつもの冷奴のように、
    生姜、醤油をかけて食べます♪具材に醤油がたくさんかかっていれば醤油をかけなくてもok

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!とにかく簡単でおいしいのでオススメです(=^・^=)

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