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中華風サラダ冷奴
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中華風サラダ冷奴-レシピのメイン写真

中華風サラダ冷奴

missjoe814
missjoe814 @cook_40070037

もう一品作ろうか迷った時にちょうどいいボリュームです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしすぎず、豆腐サラダのような感じです。
もう1品作ろうかどうか迷った時に作ってみました。
ちょうどよいボリュームでした。

もう一品作ろうか迷った時にちょうどいいボリュームです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしすぎず、豆腐サラダのような感じです。
もう1品作ろうかどうか迷った時に作ってみました。
ちょうどよいボリュームでした。

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中華風サラダ冷奴

missjoe814
missjoe814 @cook_40070037

もう一品作ろうか迷った時にちょうどいいボリュームです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしすぎず、豆腐サラダのような感じです。
もう1品作ろうかどうか迷った時に作ってみました。
ちょうどよいボリュームでした。

もう一品作ろうか迷った時にちょうどいいボリュームです。
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もう1品作ろうかどうか迷った時に作ってみました。
ちょうどよいボリュームでした。

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材料

1人分
  • 絹豆腐 1/3~1/2丁
  • トマト 1/4個
  • きゅうり 1/4個
  • 白ネギ 3cm
  • ●塩 少々
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●ラー油 少々
  • ●一味 少々
  • めんつゆ
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細かいサイコロ切りにし、●であえる。
    トマトは乱切り、白ネギは細輪切りにする。

  2. 2

    豆腐を器にのせ、①を豆腐の上にのせる。

  3. 3

    めんつゆ、ごま油をかける。

コツ・ポイント

きゅうりは輪切りにして●であえるだけでも1品になります。

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missjoe814
missjoe814 @cook_40070037
2008/07/11 05:44に公開

このレシピのキーワード

冷奴 サラダ トマト キュウリ 絹ごし豆腐 長ネギ

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