数種のフルーツジャム♪

☆です
☆です @cook_40210675

シンプルなジャムなのでとても美味しいです(*´-`)
このレシピの生い立ち
サングリアにつけていたフルーツが余ったのでジャムを作りました。

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材料

  1. フルーツ 250
  2. グラニュー糖 125〜250g
  3. レモン 15〜30cc

作り方

  1. 1

    ボウルにフルーツ、砂糖、レモン汁を入れラップをし半日〜1日冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    1を鍋に入れアクを取りながら10〜20分程煮込みます。

  3. 3

    トロッとなってきたら完成です。

コツ・ポイント

煮込んでいる時にジャムが緩かったらグラニュー糖を加えてください。(冷めたらジャムが固くなるのであまり加え過ぎないように!!)

リアクション

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レシピ作者

☆です
☆です @cook_40210675
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サングリアが大好きな22歳です!よろしくお願いします٩( 'ω' )و
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