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豚肉と舞茸の甘辛炒め
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豚肉と舞茸の甘辛炒め-レシピのメイン写真

豚肉と舞茸の甘辛炒め

itomama
itomama @cook_93848372

時短で美味しいのでよく作ります!♩

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豚肉と舞茸の甘辛炒め

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材料

2人分
  • 豚肩ロース肉 250g
  • 舞茸 1袋
  • ☆砂糖•醤油•みりん•酒 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    舞茸はほぐしておく

  2. 2

    油を少々ひいたフライパンで豚肩ロース肉を中火で焼く。両面焼き色がついたら舞茸を加えさっと炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を入れて煮絡める。汁気がなくなれば完成!

コツ・ポイント

・豚肉は好きなものを使ってくださいね☺︎私は豚肩ロース肉が好きなのでいつも肩ロースにします。
・調味料を入れてから汁気をしっかりとばしてくださいね♩

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itomama
itomama @cook_93848372
2025/08/21 06:22に公開
作ることも食べることも大好きな主婦です🐣♡【Instagram】⇨itomama1219
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 まいたけ 豚肩ロース肉

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