さくさく♡抹茶クッキー

milkchoco♡
milkchoco♡ @cook_40255542

さっくさくで抹茶が香る美味しいクッキーが出来ました(*´∀`*)
是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
濃い抹茶が大好きなので玉露を使って濃い抹茶のクッキーができないかなーと思い作ってみました。
とってもさくさくで苦くないのでお子様にも♪

さくさく♡抹茶クッキー

さっくさくで抹茶が香る美味しいクッキーが出来ました(*´∀`*)
是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
濃い抹茶が大好きなので玉露を使って濃い抹茶のクッキーができないかなーと思い作ってみました。
とってもさくさくで苦くないのでお子様にも♪

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材料

80枚位
  1. バター(マーガリン可) 80g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵黄(L) 1個分
  4. A 薄力粉 180g
  5. A 緑茶(玉露や抹茶パウダーOK) 10g

作り方

  1. 1

    緑茶をすりこぎでするか、FPで粉状にしておく。

  2. 2

    ★下準備★
    ・バターを室温に戻す。
    ・Aを合わせてふるっておく。

  3. 3

    室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで練る。

  4. 4

    3に砂糖を入れて混ぜる。
    卵黄を入れて混ぜる。

  5. 5

    4にふるったAを更にふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    ひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で30分~寝かせる。

  7. 7

    好きな型で抜いて、180℃のオーブンで12分位焼く。
    綺麗な焼き色が付いたら出来上がりです(*´∀`*)

コツ・ポイント

クッキーの焼き時間はご家庭のオーブンの癖などで調節してください!

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お菓子作りが大好き♡です!かわいいお菓子が大好きです(*^ω^*)いろんなレシピを見て上手く作れるように研究しています(*´∀`*)。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。。♥。・゚♡゚・。♡よろしくお願いします♡
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