チョコミント スコーン
（u7） @cook_40049760
面倒な粉ふるい不要！
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1位ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ミントリキュールを手に入れたので。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、食紅をボウルに測り入れ、泡立て器ですり合わせる。
- 2
油を入れゴムベラで切るように混ぜる。牛乳を入れ切るように混ぜる。
- 3
ミントリキュールを入れ、ゴムベラできるように混ぜ、まとまってきたら手でひとまとめにする。
- 4
混ざったらチョコを加え混ぜ、平たくのばし形を整える。
- 5
200度に予熱しておいたオーブンで13分焼く。足りない場合は付け加えてください。
コツ・ポイント
切るように混ぜるのがコツです。どうせまとめるじゃん、と思ってはダメです。
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