香る!とうもろこしご飯

オモシロ母さんメモ @cook_40427813
ぜひ、新鮮な甘いとうもろこしで作ってみてください^_^
ごま油が隠し味です!
実がうまく取れなくても安心してください。
芯も使いますからね。
香る!とうもろこしご飯
ぜひ、新鮮な甘いとうもろこしで作ってみてください^_^
ごま油が隠し味です!
実がうまく取れなくても安心してください。
芯も使いますからね。
作り方
- 1
とうもろこしは皮を剥いて実の部分を包丁で落とします。とうもろこしをカットしてからだと芯と実の境目が見やすい。
- 2
研いだ米に調味料を入れてから、水を2合の線まで入れる。とうもろこしドボン。芯も入れて通常炊飯。
- 3
炊き上がり!芯を取り除き混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
もしも
芯に実が残っていたら、ひっそりと食べちゃってください。根元の粒?が甘くておいしいんですよねー
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