あやしい中華屋さんの謎の中華スープ
ramuneᐝiRo @cook_40062183
化調無添加も可能♩お湯に溶くだけで超簡単によく中華の定食に付いてくる美味いのか不味いのか良く分からない謎のスープを再現
このレシピの生い立ち
中華が好きなのでいつでもお供にできるよう謎のスープを再現。鶏がらスープの素のみならずオイスターソースも化学調味料無添加の製品を使用し、オール化学調味料無添加も可能な体に優しいレシピに仕上げました。
あやしい中華屋さんの謎の中華スープ
化調無添加も可能♩お湯に溶くだけで超簡単によく中華の定食に付いてくる美味いのか不味いのか良く分からない謎のスープを再現
このレシピの生い立ち
中華が好きなのでいつでもお供にできるよう謎のスープを再現。鶏がらスープの素のみならずオイスターソースも化学調味料無添加の製品を使用し、オール化学調味料無添加も可能な体に優しいレシピに仕上げました。
作り方
- 1
◎印の材料を混ぜ、刻みネギなどを散らせば完成♩超簡単
※お弁当用には要保温か再レンチン願。
- 2
17/10/03
お蔭様で話題入り♩皆様どうも有難うございます♬ -
- 3
20/04/17
お蔭様で2度目の話題入り(≧▽≦)皆様どうも有難うございます♩ -
- 4
▶椎茸の中華ｽｰﾌﾟ
レシピID:20415379 -
- 5
▶ｼﾝﾌﾟﾙなｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ
レシピID:18606563 -
- 6
▶ｵﾆｵﾝｽｰﾌﾟ
レシピID:20114554 -
コツ・ポイント
▶お湯は1カップよりやや多めの220mLにすることがポイントです。
▶鶏ガラスープの素は製品によって濃さが違うかも知れないのでお手持ちの説明書きにてご調整ください（レシピではyouki製化学調味料無添加のガラスープ顆粒を使用）。
とある小児科の薬剤師レシピ♩どなたにでも再現しやすいよう分量や工程は詳細気味かもです(^^ゞオッサンが作る関西風の味付けでできっと男子大満足のガッツリ系メイン※レシピは見直すかもなので最新版をご確認いただければ幸いですこちらへのお礼コメントや返れぽはスルーでOKどうぞお気楽に♩土日＆冬季は激務故顔出減少↓謝↓ブログ移行先 https://ramune7iro.blog.jp/
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ラーメン屋さんでチャーハンを頼むと付いてくるスープの味を再現し、我が家では再現したスープに溶き卵を入れてます。ウマス！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744102
