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Batido de yogur de café sin azúcar añadido

Mario
Mario @cook_6731551
Algarve, Portugal

Se conoce como batido a la mezcla de leche con otros alimentos siendo su principal característica que se elabora en la batidora, de ahí su nombre. Se populariza a fines del siglo XIX con la llegada de los frigoríficos y las batidoras.
Si pensamos con la llegada del verano en un buen batido, tan fresco y agradable al paladar, seguro nos viene a la mente el batido de diferentes frutas tropicales de exquisito sabor, pero hoy les llevaremos esta pequeña y fácil receta de batido de yogurt de café.
Seguro que habrán probado batidos de diferentes sabores pero nunca de café y les aseguro que es una mezcla increíble y que también además de los ingredientes y la elaboración que le daremos hoy, pueden agregarle helado de café. Será una bebida totalmente energizante.

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Ingredientes

  1. 200 mlagua
  2. 1yogur griego
  3. 2 cucharaditacafé instantáneo
  4. 2 cucharaditasEdulcorante vegetal Stevia
  5. 1/4de cucharadita de canela molida
  6. 6 cuboshielo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en la batidora todos los ingredientes exceptuando los cubitos de hielo.

  2. 2

    Ponemos a batir unos segundos.

  3. 3

    Cuando la mezcla esté homogénea le vamos añadiendo pedacitos de hielo, pero solo una parte pues el resto lo dejaremos en el vaso donde lo vamos a consumir.

  4. 4

    Vertemos en el vaso y listo para degustar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mario
Mario @cook_6731551
Algarve, Portugal
Soy Mario un incondicional de los cocktails clásicos y amante apasionado de las Tapas, este blog (www.cubaneandoconmario.com) es mi manera de compartir contigo lo que me gusta, lo que no y lo que me voy encontrando que pueda ser interesante.
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